Рецепт бархатных блинов на Масленицу 2019. Нежные и не рвутся, не прилипают к сковороде. Для приготовления понадобится молоко, кипяток, мука, яйца, сахар, соль, масло растительное и масло сливочное. Тесто замешивается легко и просто, нужно только просеять муку и добавить яйца. Тесто оставляют на 30 минут, чтобы все компоненты соединились между собой. Чем жиже тесто, тем тоньше будут готовые изделия. Рецепт подходит для приготовления около 20 блинов на сковороде диаметром 20 см.